精细化服务管理构建食堂文化

发布时间:2020-11-20 14:19:00

有牌子的校干部在食堂门口值班。餐厅工作人员戴口罩并通过温度测试。学校配备有足够的洗手消毒设施。标准洗手步骤示意图张贴在洗涤设施上方。“内外夹弓大立腕”的七步洗法,被广泛用于指导师生饭前洗手,并成为习惯。在就餐场所地面设置醒目的引导标志,餐前对就餐场所进行清洁、消毒、通风,餐后及时对就餐场所进行清洁、清洁、清洁,对环境进行消毒,对卫生器具进行清洁消毒并保持固定位置。餐厨垃圾应定点存放,及时清理、运输。餐厨垃圾存放场所和容器每天至少清洁消毒一次。餐饮场所广泛张贴卫生防疫宣传指南和就餐须知。餐饮人员戴口罩拿餐具到销售窗口购买。在他们坐下吃饭的一刻把它们拿出来。带上口罩,饭后立即离开。避免面对面就餐和集体用餐。两餐间隔超过1米。吃饭时不要交流,少说话,以免交叉感染。开学以来,采取了适当的方法,减少师生同时就餐,减少就餐场所密度,防止交叉污染:①在就餐场所设置简易隔离装置;②采取避峰、错时就餐的形式;③增加供应固定饭盒,打包带回家单独用餐;④支持师生购买饭菜后返回宿舍就餐。打喷嚏和咳嗽时,用纸巾盖住包装,不要随地吐痰。用纸巾(包括丢弃的口罩)包住口鼻分泌物,用密封袋封好,扔进有盖的垃圾箱。

有牌子的校干部在食堂门口值班。餐厅工作人员戴口罩并通过温度测试。学校配备有足够的洗手消毒设施。标准洗手步骤示意图张贴在洗涤设施上方。“内外夹弓大立腕”的七步洗法,被广泛用于指导师生饭前洗手,并成为习惯。在就餐场所地面设置醒目的引导标志,餐前对就餐场所进行清洁、消毒、通风,餐后及时对就餐场所进行清洁、清洁、清洁,对环境进行消毒,对卫生器具进行清洁消毒并保持固定位置。餐厨垃圾应定点存放,及时清理、运输。餐厨垃圾存放场所和容器每天至少清洁消毒一次。餐饮场所广泛张贴卫生防疫宣传指南和就餐须知。餐饮人员戴口罩拿餐具到销售窗口购买。在他们坐下吃饭的一刻把它们拿出来。带上口罩,饭后立即离开。避免面对面就餐和集体用餐。两餐间隔超过1米。吃饭时不要交流,少说话,以免交叉感染。开学以来,采取了适当的方法,减少师生同时就餐,减少就餐场所密度,防止交叉污染:①在就餐场所设置简易隔离装置;②采取避峰、错时就餐的形式;③增加供应固定饭盒,打包带回家单独用餐;④支持师生购买饭菜后返回宿舍就餐。打喷嚏和咳嗽时,用纸巾盖住包装,不要随地吐痰。用纸巾(包括丢弃的口罩)包住口鼻分泌物,用密封袋封好,扔进有盖的垃圾箱。

依靠传统文化,我们应该制止食物浪费。为杜绝校园餐饮浪费,积极营造“可耻浪费、以节约为荣”的校园氛围,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,学校于2020年秋季开学,在校园食堂开展“厉行节约、反浪费”专项行动,接力“裸板行动”,拒绝“舌尖上的浪费”。8月31日开学天,我们把“厉行节约,反对浪费”列入了“开学课”。老师教这首诗“同情农民”,让孩子们明白“吃中国菜再苦”,不仅要写在课本上,更要写在生活中。全校通过唱节俭儿歌、听节俭故事、读节俭绘本、签署节俭提案,倡导从自己做起,努力做节俭的好青年。

为促进学生养成勤俭节约的良好习惯,应在明显位置张贴海报或海报,并设置警示标志,提醒学生合理膳食。学校向学生宣传爱心、节约饮食的科普读物,做好“节约一粒粮食”宣传,进一步培养学生文明饮食的良好习惯,提高学校学生的综合素质。我们全体教师本着带头的态度,每次晚饭后都会自觉地把自己的午餐吃干净,把餐具放回原位,以感染学生,做一个文明吃饭的人。

俗话说,“粮食入库时,千万不要忘记灾荒”,学校要加强评价,把评价纳入文明班级创建,学习建立学校食堂食品垃圾有效性评价通报制度,定期开展监督而对学校食堂食品垃圾工作进行检查,并将严重垃圾行为告知单位,使严格的经济性和防浪费成为校园内的一种常见做法。”小米“隐藏在“民生”、“严经济、防浪费”是跨校园的号角,也是一个响亮的警钟。在日常校园生活中,“CD行动”是一种习惯,也是一种生活方式。今后,我们将继续开展“践行节俭、反对浪费”的光盘活动。

精神的力量是无穷的。沙市六中学坚持“待人、勤俭”的优良中国传统文化。积极营造温暖、文明、节俭的食堂氛围。依托食堂,对学生实施管理教育、环境教育、服务教育、礼仪教育、行为习惯养成教育、感恩教育,使学生积极参与食堂管理合理自愿劳动,培养学生良好的行为习惯,让他们学会做事,学会感恩,学会关心,学会做一个人。